25/03/2019
Il tappo del vino deve essere di sughero. Almeno per noi italiani. Nel bel Paese proprio non riusciamo a concepire l’idea che si possa fare a […]
23/11/2018
La poetica del chianti comincia in vigna. Si perché non esiste l’uva del chianti, esistono però le colline dove si coltivano le viti su cui matureranno i […]
01/10/2018
“Come è nato il cavatappi “Ghemme”? Il cavatappi Ghemme è nato perché mi sono accorto che donne e uomini aprono le bottiglie di vino in modo […]
18/09/2018
Prosecco, siamo sicuri sia solo un vino. Il dubbio è lecito e la storia di questo vino interessate quanto la storia del suo nome. Prosecco in […]
